Это – о гостеприимстве, о веселье в ресторане «Татьяна», которому исполнилось 10 лет. И о радости чревоугодничества, которому здесь предается каждый гость, и о меню — ведь кроме традиционно русских блинов и других яств тут в изобилии представлены и французская, и американская, и кавказская, и японская кухни... Вечер в «Татьяне» надолго, а порой и на всю жизнь, оставляет чудесное, как говорят гурманы, послевкусие. А потому на состоявшийся в среду юбилей брайтонского ресторана пришли его завсегдатаи, среди которых немало людей, известных не только в относительно тесной русскоязычной общине, но и далеко за ее пределами. Бизнесмены и врачи, политики и общественные деятели, крупные адвокаты и деятели культуры, и просто элегантные тусовщики.
Среди гостей можно было видеть сенатора штата Карла Крюгера и президента Бруклина Марти Марковица, которым, как и многим связанным с нашей общиной политикам, быть в «Татьяне» не в новинку. Здесь часто проходят собрания, на которых представляют общественности кандидатов в депутаты разного уровня, собирают средства на их избирательные кампании, проводят встречи с избирателями. Здесь же не раз устраивались обеды с целью сбора денег на благотворительность. Ресторан – как общественный центр. И это в первую очередь отметил Марти Марковиц в своей прокламации, которую вручил хозяевам «Татьяны» — Татьяне и Михаилу Варзар. Там же было сказано, что «Татьяна» являет собой еще один пример замечательных успехов русских бизнесов, тех, благодаря которым удалось возродить Южный Бруклин.
Та же мысль звучала в большинстве тостов-поздравлений. А первое слово было предоставлено главному редактору НРС Валерию Вайнбергу и его жене Лидии, директору Русского отдела UJA Federation. Они обратились к супругам Варзар как семья к семье, заявив, что все семьи имеют свой знак качества, свой, так сказать, личный автограф, и на всем, что дарит семья «Татьяны» своим гостям – будь то изысканные интерьеры, заботливое обслуживание, роскошная пища, чарующая музыка, да и вся атмосфера праздника, – знак качества, автограф творческой семьи Варзар.
Разумеется, всем гостям был подан превосходный ужин, с непременными блинами с черной икрой. А сюрпризом стала премьера нового эстрадно-циркового шоу с участием артистов Cirque Du Soleil.
08:20 am
РАСПЕЧАТАТЬ 
