Покупатели, пришедшие в магазин деликатесов Eli’s на Верхнем Ист-Сайде, с удивлением рассматривали прикрепленный к кассовой стойке плакат. «Внимание, покупатели! – гласила надпись на плакате. – К каждой покупке будет добавлена сумма в размере 1,8 процента от стоимости в качестве надбавки на электроэнергию».
Просмотрев квитанцию за покупку, нетрудно заметить внизу, после проставленной общей суммы, упомянутую надбавку. Например, фунт свежего инжира будет теперь обходиться в 9,15 доллара вместо прежних 8,99.
Владельцы отелей, гаражей и прочих заведений уже давно используют практику взимания всевозможных доплат и налогов, о которых упоминается только в примечаниях к рекламе, напечатанных мелким шрифтом, так что потребителям остается только возмущаться после получения счета. Но использовать трюк такого рода при продаже самого базового продукта – продовольствия? А что говорит оп этому поводу закон?
Вполне законно, сообщили в городском управлении по делам потребителей, если предупреждение о доплате должным образом доводится до сведения покупателей. И вот последние две недели завсегдатаи этого популярного магазина покорно выкладывают требуемую надбавку. «Конечно, ничего в этом хорошего нет, — говорит 78-летний профессор медицины Мартин Финкель, сидящий за столиком перед входом в магазин за своим привычным ланчем – чашкой кофе с бубликом. – Но с точки зрения тех покупок, которые я делаю в этом магазине, особой разницы нет».
Другой постоянный покупатель магазина – мужчина лет 65, расплачивавшийся возле кассы, — только пожал плечами. Эли Забар (владелец магазина Eli’s), говорит он, уже сейчас ставит такие цены, что дух захватывает. «Просто не могу поверить, что он еще теперь и на этом пытается нажиться. Это, наверное, неудачная шутка», — добавляет покупатель.
Но Забар, известный своей приверженностью к «зеленым» технологиям (он даже использует излишнее тепло от своей находящейся в нескольких кварталах от магазина пекарни для обогрева расположенных на крыше парников), говорит, что совсем не собирался шутить. «Я мог бы просто повысить цены на продукты – нам теперь все время приходится это делать, — продолжает он. – Но я хотел дать почувствовать моим покупателям разницу между ведением продуктового и любого другого бизнеса. Инфраструктура, питающая энергией наш супермаркет, — огромная, так как нужно постоянно заботиться о том, чтобы продукты не испортились. Нужно держать рыбу на льду. И даже на то, чтобы жарить кофе, уходит много электроэнергии».
Звучит правдоподобно. Но другой покупатель, назвавшийся Ларри Смитом, сомневается: «Один и восемь десятых процента мне кажутся довольно большой надбавкой, Я хотел бы знать, как она соотносится с действительным повышением расходов».
Вот тут-то и заложена «изюминка» придуманной Забаром ценовой схемы. «Это произвольная цифра, — поясняет он. — Один и восемь десятых процента не покрывают даже малой части увеличения расходов на электроэнергию за последние три года. Я специально выбрал такую загадочную цифру — чтобы начать диалог с покупателями. Но пока этот диалог состоит, в основном, из жалоб стариков».
Во время интервью журналисту «Нью-Йорк таймс» Забар, похоже, изменил мнение о разумности своей затеи и решил, что с доплаты на электричество будут добровольными. «А, может, мы вообще откажемся от них в скором времени», — добавил он.
«Теперь мне кажется неверным решение возложить на моих работников задачу защищать философскую точку зрения их босса, — заключает Забар. – Это лишняя трата времени и энергии. Не знаю, сколько еще мы сможем отбиваться от покупателей».
А может Забар прикинул и решил, что сэкономленную от ответов раздраженным покупателям энергию можно будет использовать для жарки кофейных зерен?
10:23 am
РАСПЕЧАТАТЬ 
