Со времен Средневековья, в царские и коммунистические времена баня укрепляла русский дух. Историк Иван Голдев подобный социальный феномен объясняет тем, что парные являются символом демократии, уравнивают богатых и бедных, власть имущих и рядовых граждан. В таких местах можно свободно обменяться мнениями, поэтому где баня – там и политика.
Так, например, Хрущева в свое время публично отругал его коллега Вячеслав Молотов за «несоответствующую коммунистической морали» встречу в бане с финским лидером Урхо Кекконеном. Никита Сергеевич должен был объясняться перед Центральным Комитетом, и проблему решил только шеф КГБ, зловещий Иван Серов, защитив своего шефа. Зато Леонид Брежнев так разогрелся при высокой температуре, что чуть было не вернул тому же самому финскому собеседнику занятую в 1944 году Советским Союзом Восточную Карелию.
Борис Ельцин не только принял в бане решение о выходе из КПСС, но и как российский президент устраивал встречи в парной с иностранными гостями, в том числе с Гельмутом Колем. Ведь что лучше способствует политическому компромиссу, чем факт, что короли голые? Владимир Путин отошел от обычаев в пользу дружеских ужинов с Герхардом Шредером и Сильвио Берлускони, но сделал это, в основном, для того, чтобы отличаться от своего предшественника. Впрочем, по его признанию, ночь после первых президентских выборов он провел в бане.
Вторая мать
Обычай существует с незапамятных времен, следы ритуального очищения были обнаружены во всех древних культурах. У финнов есть сауна, арабы ходят в хамам, а японцы – в офуро. Если спросить русских, что для них баня, они ответят коротко – это гораздо больше, чем обычная ванная. И тут же добавят, что без нее жить просто невозможно. В то же время возникают частые споры об истоках национальной традиции, некоторые связывают ее, например, с Византийской империей. Однако при первых апостолах на Руси баня уже существовала. Например, Андрей Первозванный принес обычай хлестать друг друга березовыми вениками в разогретых сухим горячим воздухом избах, чередуя это со снежными ваннами. Подобное зрелище шокировало иностранцев, более того, их, вопреки стереотипу, не встречали хлебом-солью, а приглашали в парные, построенные, независимо от достатка, при каждом доме.
Церковь немедленно адаптировала языческие ритуалы, такие как омывание новорожденных и свадебные купели, установила субботу банным днем. Греческие монахи привнесли только идею общественных бань. Нужно сказать, что на фоне западных церквей, которые долго считали подобные места гнездом разврата, православная на свой манер пропагандировала толерантность. Ханжеское разделение бань на мужские и женские принесла только вестернизация России в эпоху Просвещения. Конечно, все имело свои границы. Согласно народным преданиям, когда известный своей набожностью Иван Грозный вошел в Псков, он был шокирован, увидев голых монахов и монахинь, вместе выходящих из парной. С другой стороны, и староверы, считающие Петра Великого Сатаной, обвиняли императора в том, что он использует банные кувшины не по назначению, а для питья водки. Хотя сам правитель был автором поговорки, что западные лекарства хороши, но баня лучше.
Почему русские так сильно любят парные? Безусловно, это самый простой способ соблюдения гигиены и выживания в стране с суровым климатом. Евразийские традиции привели к созданию самых замечательных бань старой Москвы – Сандуновских. Название происходит от фамилии проектировщика, грузинского аристократа и актера начала 19-го века Силы Сандунова. Классическое здание со сказочным интерьером представляет собой комбинацию терм Каракаллы, хамама и русской бани, вмещая одновременно английский клуб и изысканный ресторан. Николай II, в отличие от Распутина, не любил париться, но во время Первой мировой войны приказал отправить на фронт полевой вариант бани, которую возили на грузовиках.
В советские времена общественные парилки стали спасением для городских жителей, скученно живших в малогигиеничных коммуналках. Со временем, однако, такие места потеряли свое интимное очарование, становясь бездушными комбинатами. Тем более, видимо, мрачной шуткой властей стало объединение в одну контору бань, крематориев и похоронных бюро. Тенденцию почувствовал уже Владимир Маяковский, который написал знаменитую пьесу «Баня», но лучше всего советскую реальность отразил культовый фильм «Ирония судьбы, или С легким паром». Главный герой, стоящий в канун Нового года на пороге принятия решения о браке, обсуждал его в парилке так интенсивно, что по пьянке, вместо того, чтобы вернуться в свою московскую квартиру, попал в такую же точно, но в Ленинграде. Сплетение недоразумений все же позволило ему найти спутницу жизни. Ее сыграла Барбара Брыльска, с тех пор обожаемая в России, а фильм ежегодно 31 декабря показывают на всех телевизионных экранах страны.
Баня была и остается прежде всего местом дружеских встреч, отдыха в выходные дни. И именно эта традиция оказалась очень важной для россиян в трудной современной трансформации, требующей и большой стойкости, и позитивного отношения к жизни. Эти процедуры – не только мудрость народной медицины, но и метод психотерапии. Не случайно одна пословица гласит, что «баня лечит тело и душу», а русские называют ее второй матерью.
Тематические блоги полны фраз: «я ходил в баню и вылечил радикулит» или «баня – лучшее лекарство от свиного гриппа». Певица из стана Аллы Пугачевой Кука в откровенном интервью для таблоида «Русский Топ» рассказала о своей нелегкой карьере. В парной под наблюдением специалиста она за полгода потеряла 16 килограммов! Неизвестно, на сколько похудел эксперт, ее консультирующий, но эффективность очищающих процедур подтверждают и другие звезды.
Банный политес
В парилке можно пить травяные настои или квас, но ни в коем случае не алкоголь. На пиво с традиционной закуской, сушеной рыбой, лучше «налегать» во время перерыва или после бани, в комнате отдыха. Хорошим тоном считается искусство беседы в процессе, рассказы о случаях из жизни с философским подтекстом. Баня способствует творческому мышлению, в том числе деловому: именно здесь родилась идея сети московских литературных кафе «Билингва», а король вареников Олег Тиньков заключил свой первый контракт.
Современная баня пережила множество изменений. Все богатые и открытые миру русские повысили к ней свои требования, отсюда и творческое сочетание парных с западными SPA. Такое слияние хорошо передано названием сети «Баня Лэнд», лидера отрасли. Менеджеры в поисках вдохновения долго изучали сибирские обычаи, которые вместе с заграничными новшествами и маркетингом принесли успех центрам для VIP-персон. Час в такой бане стоит около 500 долларов, и клиент, кроме самой парной, может воспользоваться всем диапазоном процедур по биологическому обновлению. Каждый из этих объектов приносит в среднем 7,5 млн долларов дохода в год.
Частный бизнес вернул былой блеск и Сандунам. Наряду с кабинетами высшего класса здесь есть и более дешевые, но не менее интересные общие бани. Как и в прошлом, они сочетают в себе разные традиции – Елизаветинский, Русский и Восточный залы сервируют меню со всего света. Интерьер можно описать как роскошную комбинацию витражей, позолоченного дерева и мрамора. Тем не менее, эта и другие парные всегда предлагают скидки для пенсионеров и ветеранов. Банные социальные дотации – постоянная графа региональных бюджетов. Обсуждение, кому и сколько нужно выделить средств, иногда приводит к горячим дебатам в органах местного самоуправления.
Из-за рубежа пришли не только SPA и японское офуро, но и мода на эротический массаж. Таким образом, баня заняла важное место в секс-бизнесе. Ярким примером слияния является московская парная «Распутин SPA». Все это дополняет любовь элиты к черному пиару, то есть – к компромату. Героями скандалов, документированных скрытыми камерами и представленных публике, становятся политические лидеры или деловые конкуренты, наслаждающиеся баней в обществе лишенных ханжества хостесс, по-русски называемых «эскорт-девушками». Первой жертвой в 1997 году стал министр юстиции Сергей Ковалев, потом в Интернете нашлось место для бывшего шефа кремлевской администрации Волошина и президента Чечни Кадырова. На пороге любимой московской бани погиб от пули известный грузинский гангстер Отари Квантришвили.
Снегурочки в кипятке
Похоже, однако, что лишь глобальный экономический кризис привел к настоящему ренессансу бани. Крупные сети и малые предприятия уже почуяли конъюнктуру, рекламируя широкий спектр новогодних предложений – как для измученных альпийскими курортами или экзотикой, так и для тех, у кого в этом сезоне нет на путешествия денег. Гвоздем программы становится хорошая кухня, что-то знакомое, то есть народные гадания, связанные в России с долгой зимой, и, конечно, баня.
Можно и арендовать милый загородный коттедж, обязательно с парной. За возврат к старым привычкам горячо ратует дамская пресса, утверждая, что только в бане перегруженная работой русская женщина лучше всего может восстановить силы. А для любителей искрометного веселья парные Петербурга, кроме полного бара, предлагают выступления Снегурочек – разумеется, с обязательным стриптизом. Как видите, все указывает на то, что традиция не будет утрачена. Тем более, что президент Медведев, посетив выставку достижений этой промышленности, приобрел русскую дровяную печь, без которой настоящей парной просто быть не может.
